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一、以下是芹菜肉火烧的家常做法:所需材料:- 猪肉末 200克- 鲜芹菜 200克- 火腿肠 2根- 中筋面粉 250克- 干酵母粉 3克- 温水 125毫升- 白砂糖 10克- 盐适量- 酱油适量- 料酒适量- 葱花适量- 食用油适量做法步骤:1.将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、酱油和料酒,腌制10分钟;2.鲜芹菜洗净,切成细末;火腿肠切成小块备用;3.将面粉、白砂糖、干酵母粉和盐混合,加入温水,揉成软面团;4.将面团醒发至2倍大小,揉至光滑;5.将醒发好的面团擀成薄皮,切成大小适中的圆皮;6.将圆皮放入煎锅,加入适量的油,两面煎至金黄色;7.锅中倒入少量油,放入腌制好的猪肉末煸炒,炒至肉熟热透;8.加入切好的火腿肠和芹菜末,炒匀;9.开小火,继续翻炒2分钟,加入葱花调味;10.将炒好的馅料放在煎好的圆皮上,盖上另一张圆皮,轻轻按压;11.锅中再倒入少量油,将夹馅饼放入煎锅中煎至两面金黄色即可起锅享用。温馨提示:1. 煎饼皮需煎至金黄色,才可以保证口感;2. 馅料可以根据个人口味适量调整;3. 炸的时候要小火慢煎,以免煎糊。
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米饺利润分析
开一家米饺店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在米饺行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他米饺项目.因此米饺利润还是比较高的.
四、臭豆腐
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你可以去西安华夏小吃培训学习 他们家的味道很正宗,我就是在哪学的,现在在开店,生意不错,这两天正准备在去学几项,建议你可以去看一下,望采纳
一、学习小吃技术,建议到专业培训学校:第一、品种多,学校餐饮美食小吃技术项目多,能满足大多数顾客的需求。第二、培训学校能学到每个小吃项目的精确配方,规范的操作方法和制作流程。每个配方都精确到克,而且都有详细的技术资料交给学员。第三、培训学校学做小吃能够保证调料配方不保留。
四、兰州拉面是回族所创 但他不是那个名族的食品 应该说是兰州的名片 全人类的食品个人见解 马如龙拉面函授
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食材:面粉210克、水60克 、蛋清1个 、盐1茶匙 、芝麻酱1汤匙 、芝麻油1汤匙 、老抽1汤匙 、生抽1.5汤匙 、料酒1汤匙 、糖3茶匙 、鸡精1茶匙 、辣椒油2茶匙 、熟芝麻1汤匙 、葱花 、香菜。
想学早餐粥,像什么八宝粥,皮蛋廋肉粥之类的,不知道哪里有的学?
食尚香臊子干拌面品种丰富:臊子小面、素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面较为常见。
据传腊八粥起源于古代农耕文明,是为了祈求丰收和祭祖而制作的一种食品。在腊月初八这一天,人们会用糯米、红豆、花生、莲子等多种材料熬成粥,因为这一天是冬至后最寒冷的时期,食用腊八粥有暖身驱寒的的效果。据传说,腊八粥还有一个来历是与佛教有关。相传释迦牟尼在离开人世前吃了一碗腊八粥,这时一只病鸟飞到他的身边,释迦牟尼将腊八粥喂给鸟儿,鸟儿因此被治愈,这就是腊八粥善良的寓意所在。不管是哪一个来历,腊八粥都是中国传统文化中的代表之一,也是中国人文化遗产中的一部分。今天,腊八粥作为一道美食传承至今,广受爱戴。
这个问题一点也难不倒吃货们,给你说六种吧,1.摩洛哥的薄荷茶 :在杯子中倒满薄荷,再加上一块有助健康的方糖,享受一下这种摩洛哥与众不集四积同的绿茶吧!2.秘鲁的酸橘汁腌海鲜:酸橘汁腌海鲜就是在橘汁中标开直理省助腌制和调配的各种生鱼和海鲜。3.上海生煎包:这种美食在决反有行阳上海无处不在,里面含有许多种调料和馅料4.泰国的烤鸡肠 :菲律宾街头摊贩将这种小吃称为isaw manok,也印弱就烤鸡肠。阿剀小吃培训告诉你它的做法是,首先将鸡肠泡在卤汁中,然后将其烤熟或炸好。这种小减护副袁音夜美吃一般带有甜味、酸味或者辣味。5.印度的海鲜小吃 :海滩游客在印度的果阿邦(Goa)渡假时,人们通常都号迅害流会品尝这种美味。安朱纳(Anjuna)海滩都会无限供应这些小吃,其中有未斗功考厂咖哩角、鸡肉、冷饮以及其他价廉物美福重的食物。6.德国香肠:碎肉香肠、牛犊肉香肠和其他各种美味的德国香肠。
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